Burro di Semi di Sesamo Puro Biologico Crudo, Slow Food
🌾Burro Crudo Integrale di Semi di Sesamo: Una Crema Spalmabile Ricca di Nutrienti per Salute e Sapore🌾
❇️Il Burro Puro di Semi di Sesamo, noto anche come Crema di Sesamo, è una crema spalmabile nutriente derivata dalla macinazione diretta di Semi di Sesamo Italiani Biologici, Crudi e Integrali. Questo metodo di preparazione accurato, che mantiene le temperature al di sotto dei 40°C, preserva i benefici nutrizionali dei semi di sesamo mantenendo la buccia e la freschezza dell'ultimo raccolto. Molti produttori tostano o decorticano i semi di sesamo per accelerare la lavorazione, il che priva i semi di nutrienti vitali. Al contrario, il nostro burro di sesamo è puro e naturale, senza zuccheri aggiunti, latte, emulsionanti o altri ingredienti, rendendolo una scelta sana, saporita e sostenibile per chi si concentra sul benessere. I nostri semi provengono dal Presidio Slow Food di Ispica, sottolineando il loro valore ambientale e per il consumatore.🌿
Benefici Nutrizionali
👨🏿⚕️Il burro di sesamo crudo è ricco di vitamine e minerali essenziali, offrendo un robusto supporto per ossa, salute del cuore e funzione intestinale. Questa crema spalmabile è particolarmente apprezzata nella cucina vegana, vegetariana e macrobiotica grazie al suo alto contenuto calorico e all'abbondanza di grassi buoni e carboidrati. Ricco di calcio, fosforo e potassio, aiuta a combattere la stanchezza fisica e mentale, rafforzando al contempo il sistema immunitario. Gli acidi grassi insaturi nei semi di sesamo aiutano ad abbassare il colesterolo "cattivo", mentre le proprietà antiossidanti del burro supportano la salute cellulare e possono aiutare nella prevenzione del cancro.⚕️
Usi Popolari in Cucina
🍲Con il suo sapore ricco e leggermente esotico, il burro di sesamo crudo è un'aggiunta popolare nei piatti delle cucine mediterranea e africana, in particolare in Grecia, Turchia e Nord Africa. Viene frequentemente utilizzato in hummus, halva e baba ghanoush, e può aggiungere profondità e cremosità a una vasta gamma di ricette.
Incorporare il burro crudo di sesamo nella tua dieta può elevare sia il sapore che la nutrizione, offrendo un'alternativa deliziosa e salutare per migliorare la tua salute.🥘
Come Usare la Crema di Semi di Sesamo Cruda Pura di Ispica
1.Salsa per Verdure e Polpette 🍆🍢: Nella cucina orientale, la Crema Cruda di Semi di Sesamo è una salsa versatile spesso abbinata a verdure e polpette. Il suo sapore ricco si abbina bene sia alle verdure arrostite che a quelle grigliate, aggiungendo una profondità che esalta il sapore naturale del piatto.
2.Condimento per Insalate 🥗: La Crema di Semi di Sesamo può anche servire come condimento unico per le insalate. Per un tocco di sapore extra, prova a mescolarla con spezie e oli (come l'olio d'oliva o l'olio di peperoncino) per creare un'emulsione. Questa combinazione non solo fornisce una consistenza cremosa, ma aggiunge anche una piacevole nota saporita a verdure e cereali.
3.Salse e Creme Spalmabili 🍞: Usala come salsa per pane, cracker o crudités. Basta mescolare la crema con succo di limone, aglio e un pizzico di sale per una salsa rapida e deliziosa. La sua consistenza cremosa la rende anche una crema spalmabile perfetta, ideale per panini o involtini.
4.Esaltatore nei Piatti Orientali 🌏: La Crema Integrale di Semi di Sesamo è anche popolare in piatti come hummus e baba ghanoush, dove può sostituire la tahini. La sua consistenza leggermente più densa e il sapore più ricco conferiscono a questi piatti un tocco unico, rendendola una scelta preferita in alcune ricette.
✳️Usare la Crema Pura Biologica di Semi di Sesamo di Ispica può portare un sapore salutare ed esotico a vari piatti, offrendo un modo nutriente per elevare sia le ricette orientali che occidentali.✳️
