Olio Puro di Sesamo Biologico Crudo Integrale, Slow Food

Olio di sesamo crudo integrale bio da Ispica – Slow Food | Organic raw whole sesame oil from Ispica – Slow Food certified

Olio di Semi di Sesamo di Ispica: Una Scelta Nutriente e Saporita

 

🌾L‘Olio Puro di Semi di Sesamo di Ispica è un prodotto di alta qualità, ottenuto dall’estrazione a freddo di semi di sesamo italiani biologici, crudi e integrali. Questo metodo preserva il gusto ricco e distintivo nell’olio e ne mantiene i preziosi nutrienti. La temperatura di estrazione è mantenuta al di sotto dei 40°C, garantendo che la qualità nutrizionale e i benefici per la salute rimangano intatti. A differenza di altri metodi che prevedono la tostatura dei semi prima dell’estrazione (che può degradare importanti nutrienti), questo processo dà priorità al mantenimento delle proprietà salutari naturali del sesamo.

Caratteristiche Uniche dell'Olio di Semi di Sesamo di Ispica

    • Sapore e Aroma Ricchi 🌿: L'olio vanta una fragranza caratteristica con una delicata colorazione gialla. È ideale per l'uso in applicazioni culinarie dove si desidera un aroma di sesamo delicato ma intenso.
    • Stabilità 🌡️: Grazie ai composti naturali come il Sesamolo e la Sesamolina, questo olio di sesamo è notevolmente stabile e può essere usato come olio base per oleoliti o per massaggi.
    • Uso Storico 📜: L'olio di sesamo ha una lunga storia, risalente agli Assiri nel VI secolo a.C., che lo apprezzavano sia come medicina che come condimento saporito.

Benefici per la Salute👨🏾‍⚕️

Questo olio è una preziosa fonte di grassi insaturi, antiossidanti, vitamine e minerali essenziali, che contribuiscono alla salute cardiovascolare e al supporto immunitario. L'olio di sesamo contiene anche proprietà antinfiammatorie e può giovare alla salute della pelle quando usato esternamente.

 

Con la sua alta qualità, i metodi di coltivazione Slow Food e la dedizione alla produzione sostenibile, l'Olio di Semi di Sesamo di Ispica è un'aggiunta nutriente e saporita alla tua cucina.

Perché l'Olio di Semi di Sesamo Crudo è Benefico 🌿

In 100 ml di Olio di Semi di Sesamo Crudo, troverai circa 900 calorie sotto forma di lipidi (principalmente grassi monoinsaturi e polinsaturi noti per i loro benefici per la salute del cuore ❤️). Questo olio è ricco di vitamine del gruppo B (importanti per il sangue 🩸), vitamina E (che offre proprietà antiossidanti 🛡️), colina e vitamina K (importante per la coagulazione del sangue 🩹).

 Questo grasso vegetale fornisce anche fitosteroli, che aiutano a ridurre i livelli di colesterolo 🧬. Studi scientifici suggeriscono che l'assunzione regolare di olio di sesamo può potenzialmente ridurre i rischi cardiovascolari e abbassare la pressione sanguigna per chi soffre di ipertensione. Offre anche un lieve effetto lassativo e combatte l'invecchiamento cellulare precoce (possibilmente aiutando nella prevenzione di condizioni come il Parkinson, l'Alzheimer 🧠 e alcuni tipi di cancro 🎗️). Questo olio contiene sesamina, un efficace purificatore del fegato 🧽.

 Con aminoacidi essenziali come la Metionina e il Triptofano, l'Olio di Semi di Sesamo Crudo svolge un ruolo chiave nella crescita e nella salute generale, supportando sia la funzione immunitaria 🛡️ che la salute muscolo scheletrica; quindi ideale per gli atleti 🏋️ e le madri lattanti 🤱.

Uso Curativo e Cosmetico dell'Olio di Semi di Sesamo Crudo Puro di Ispica 💆

Nella medicina ayurvedica, questo olio è stato usato per secoli per massaggi terapeutici per alleviare lo stress. È anche un antinfiammatorio naturale 🌱, che aiuta con condizioni come la forfora e l'eczema. Le sue proprietà antivirali, antifungine e lenitive lo rendono utile per problemi della pelle come ustioni, couperose ed eritema. La sua versatilità si estende alle applicazioni farmaceutiche 💊, aiutando nella somministrazione di farmaci liposolubili o come lieve aiuto digestivo.

 Se combinato con ingredienti erboristici, ne amplifica gli effetti, agendo come tonico per l'attività piastrinica, la milza e i muscoli. La sua efficacia aumenta se applicato caldo dopo un bagno o una doccia 🚿, alleviando la tensione muscolare. In cosmetica, l'Olio di Semi di Sesamo Crudo è un componente arricchente per saponi e shampoo 🧴.

Storicamente, in Europa, questo olio veniva usato come lozione oculare per disturbi agli occhi 👁️ e come rimedio interno per la gonorrea.