Zuppa di zucca con Burro Puro Crudo Integrale AmicEarth
un'esplosione di sapore e autenticità! 🎃
🍲Zuppa di zucca con burro puro di nocciole AmicEarth✨
Prova un'esplosione di gusto e armonia con questa cremosa zuppa di zucca arricchita dal burro crudo integrale di nocciole di AmicEarth. Perfetta per serate intime o pranzi leggeri!
Godetevi questa ricetta! 🍽️
Ingredienti
- 500 g di zucca fresca biologica tagliata a pezzi
- 200 g di funghi
- 2 cucchiai di burro di nocciole AmicEarth (100% puro)
- Granella di nocciole AmicEarth
- Sale, pepe e olio qb
- Erbe aromatiche (es. rosmarino o timo, facoltativi)
PREPARAZIONE
- Preparare la zucca: Sbucciare e tagliare la zucca in cubetti uniformi. Usa zucca biologica per un sapore più dolce e naturale.
- Cuocere le verdure: Scaldare una padella con un filo d'olio. Aggiungere i cubetti di zucca e cuocerli a fuoco medio per circa 10-12 minuti finché non saranno morbidi. Aggiungere un pizzico di sale e pepe per esaltare i sapori.
- Aggiungere i funghi: Pulire e affettare i funghi, quindi aggiungerli alla padella con la zucca cotta. Far rosolare per altri 5 minuti finché i funghi non si ammorbidiscono.
- Mescolare e combinare: Trasferire la zucca e i funghi in un frullatore o usa un frullatore a immersione direttamente nella pentola. Aggiungere 2 cucchiai di burro di nocciole AmicEarth. Frullare fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Regola la consistenza aggiungendo un po' di acqua o brodo vegetale se necessario.
- Servire e guarnire: Versare la zuppa nelle ciotole e cospargerla con granella di nocciole AmicEarth. Aggiungere il burro crudo di nocciole e alcune erbe aromatiche come timo o rosmarino per una finitura profumata.
✴️Perché il burro di nocciole AmicEarth💚?
Il burro puro 100% di nocciole di AmicEarth aggiunge profondità e cremosità ai tuoi piatti. Il suo sapore ricco e nocciolato si sposa perfettamente con la dolcezza naturale della zucca, creando un pasto armonioso e nutriente.
Godetevi una calda ciotola di zuppa di zucca arricchita dal sapore autentico di AmicEarth! ✨🍽💞
