Semi di Nigella Biologici Crudi
La Nigella Sativa, comunemente chiamata Seme nero, è una pianta erbacea della famiglia delle Ranunculaceae. Conosciuta con vari nomi come cumino nero, coriandolo romano, sesamo nero, fiore di noce moscata o grano nero; la nigella è stata a lungo utilizzata sia come spezia che come esaltatore di sapidità. È un ingrediente popolare in preparazioni culinarie come pane, yogurt, sottaceti, salse e insalate.
Oltre al suo fascino culinario, il cumino nero è rinomato per le sue proprietà medicinali 🌿, tradizionalmente utilizzato per favorire il benessere e la salute.
Il seme nero miracoloso con poteri curativi e misticismo antico
La Nigella Sativa, spesso venerata come una "pianta miracolosa" o un’"erba celeste", ha occupato un posto prezioso in vari sistemi di medicina tradizionale, come Unani, Tibb, Ayurveda e Siddha 🌱. Nella letteratura islamica, il seme nero è celebrato come uno dei rimedi curativi più potenti e Avicenna, nella sua celebre opera Il canone della medicina, evidenzia la sua capacità di aumentare l'energia e rivitalizzare il corpo dalla stanchezza e dallo scoraggiamento.
Secondo la filosofia taoista, si pensa che i semi di cumino nero incarnino la saggezza degli elementi naturali, che rappresenti la capacità trasformativa di diventare nuvole, pioggia e neve pur rimanendo fedele alla loro essenza 🌧️❄️. Nel folklore, si ritiene anche che questo seme sia scudo contro il malocchio e promuova l'amore eterno, accrescendone il fascino come pianta dalle profonde qualità curative e protettive.
Il potere nutrizionale del cumino nero
La Nigella Sativa è piena di proteine vegetali, fibra, minerali e vitamine, rendendolo un concentrato di nutrienti essenziali. Gli studi evidenziano la sua impressionante composizione, caratterizzata da circa 20.85% di proteine, 38.20% di grassi sani, 7.94% di fibre e 31.94% di carboidrati🌾
Oltre al suo valore nutrizionale, il seme nero è stato a lungo celebrato nella medicina tradizionale per la sua versatilità ed efficacia. È stato utilizzato come un antipertensivo, tonico per il fegato, diuretico, aiuto digestivo, antidiarroico, stimolante dell'appetito, analgesico e antibatterico.
🌟 Usi topici: L'olio di cumino nero viene applicato per affrontare problemi di pelle ad esempio vesciche, ascessi nasali, orchite, eczema e articolazioni gonfie, offrendo un sollievo lenitivo e favorendo salute della pelle.
Studi scientifici hanno confermato le potenti azioni farmacologiche della Nigella, rendendola un prodotto versatile come rimedio naturale. Usato con proprietà antidiabetica 🩸, antitumorale 🦠, immunomodulante 🛡️, analgesica 💊, antimicrobica 🦠, antinfiammatoria 🔥, spasmolitica 🧘, broncodilatatore 🌬️, epatoprotettiva 🍃, protettivo renale 🌊, gastro protettiva 🥦, e antiossidante 🌟. La Nigella è stata ampiamente studiata per questi benefici terapeutici, che includono effetti diuretici, antipertensivi, antidiabetici, antitumorali, immunomodulatori, antimicrobici, antielmintici e antinfiammatori. Inoltre, i semi di Nigella crudi sono ampiamente utilizzati nel trattamento di disturbi come bronchite, asma, diarrea, reumatismo e disturbi della pelle ✨.
È anche rinomata come tonico per il fegato, aiuto digestivo, antidiarroico e stimolante dell'appetito. Molte culture usano la Nigella per aumentare la produzione di latte nelle madri lattanti 🤱, combatte infezioni parassitarie, e sostiene il sistema immunitario 🛡️. La maggior parte dei poteri terapeutici della Nigella sono dovute al timochinone, un potente composto attivo nel suo Olio essenziale. Con un basso livello di tossicità, i semi di Nigella sono anche comunemente usati come aroma in alimenti come pane e sottaceti, apportando sia benefici per la salute che piacere culinario.
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