Burro di Semi di Sesamo Puro Biologico Crudo, Slow Food

Vasetto di burro crudo integrale al sesamo su tagliere rustico con semi versati e palette di legno | Jar of raw organic sesame butter on rustic board with spilled seeds and wooden scoop

🌾Burro Crudo Integrale di Semi di Sesamo: Una Crema Spalmabile Ricca di Nutrienti per Salute e Sapore🌾

 

❇️Il Burro Puro di Semi di Sesamo, noto anche come Crema di Sesamo, è una crema spalmabile nutriente derivata dalla macinazione diretta di Semi di Sesamo Italiani Biologici, Crudi e Integrali. Questo metodo di preparazione accurato, che mantiene le temperature al di sotto dei 40°C, preserva i benefici nutrizionali dei semi di sesamo mantenendo la buccia e la freschezza dell’ultimo raccolto. Molti produttori tostano o decorticano i semi di sesamo per accelerare la lavorazione, il che priva i semi di nutrienti vitali. Al contrario, il nostro burro di sesamo è puro e naturale, senza zuccheri aggiunti, latte, emulsionanti o altri ingredienti, rendendolo una scelta sana, saporita e sostenibile per chi si concentra sul benessere. I nostri semi provengono dal Presidio Slow Food di Ispica, sottolineando il loro valore ambientale e per il consumatore.🌿

Benefici Nutrizionali

👨🏿‍⚕️Il burro di sesamo crudo è ricco di vitamine e minerali essenziali, offrendo un robusto supporto per ossa, salute del cuore e funzione intestinale. Questa crema spalmabile è particolarmente apprezzata nella cucina vegana, vegetariana e macrobiotica grazie al suo alto contenuto calorico e all'abbondanza di grassi buoni e carboidrati. Ricco di calcio, fosforo e potassio, aiuta a combattere la stanchezza fisica e mentale, rafforzando al contempo il sistema immunitario. Gli acidi grassi insaturi nei semi di sesamo aiutano ad abbassare il colesterolo "cattivo", mentre le proprietà antiossidanti del burro supportano la salute cellulare e possono aiutare nella prevenzione del cancro.⚕️

Usi Popolari in Cucina

🍲Con il suo sapore ricco e leggermente esotico, il burro di sesamo crudo è un'aggiunta popolare nei piatti delle cucine mediterranea e africana, in particolare in Grecia, Turchia e Nord Africa. Viene frequentemente utilizzato in hummus, halva e baba ghanoush, e può aggiungere profondità e cremosità a una vasta gamma di ricette.

Incorporare il burro crudo di sesamo nella tua dieta può elevare sia il sapore che la

Come Usare la Crema di Semi di Sesamo Cruda Pura di Ispica

  • Salsa per Verdure e Polpette 🍆🍢: Nella cucina orientale, la Crema Cruda di Semi di Sesamo è una salsa versatile spesso abbinata a verdure e polpette. Il suo sapore ricco si abbina bene sia alle verdure arrostite che a quelle grigliate, aggiungendo una profondità che esalta il sapore naturale del piatto.
  • Condimento per Insalate 🥗: La Crema di Semi di Sesamo può anche servire come condimento unico per le insalate. Per un tocco di sapore extra, prova a mescolarla con spezie e oli (come l'olio d'oliva o l'olio di peperoncino) per creare un'emulsione. Questa combinazione non solo fornisce una consistenza cremosa, ma aggiunge anche una piacevole nota saporita a verdure e cereali.
  • Salse e Creme Spalmabili 🍞: Usala come salsa per pane, cracker o crudités. Basta mescolare la crema con succo di limone, aglio e un pizzico di sale per una salsa rapida e deliziosa. La sua consistenza cremosa la rende anche una crema spalmabile perfetta, ideale per panini o involtini.
  • Esaltatore nei Piatti Orientali 🌏: La Crema Integrale di Semi di Sesamo è anche popolare in piatti come hummus e baba ghanoush, dove può sostituire la tahini. La sua consistenza leggermente più densa e il sapore più ricco conferiscono a questi piatti un tocco unico, rendendola una scelta preferita in alcune ricette.

 ✳️Usare la Crema Pura Biologica di Semi di Sesamo di Ispica può portare un sapore salutare ed esotico a vari piatti, offrendo un modo nutriente per elevare sia le ricette orientali che occidentali.✳️

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